4 bước làm Bánh Chocolate Lava đơn giản

28 Tháng 10, 2021 / by admin / in Bánh xinh, Bánh đẹp

Công thức làm Bánh Chocolate Lava

Bạn không khéo tay, muốn tìm làm một món bánh đơn giản mà vẫn gây được ấn tượng cho người thân yêu thì hãy thử ngay món Chocolate Lava theo công thức dưới đây nhà HT’bakery, mình tin chắc rằng sẽ không làm bạn thất vọng đâu

  • lò nướng bánh
  • lò vi sóng
  • 240 g đường
  • 200 g bơ
  • 60 g sữa tươi
  • 80 g bột mì
  • 20 g bột cacao
  • 6 quả trứng
  • 4 lòng đỏ
  • 250 g chocolate đen 70%
  1. Hâm cách thủy chocolate và bơ cho đến khi tan chảy
  2. Cho trứng, lòng đỏ, đường vào 1 tô khác, dùng phới lồng trộn đều khoảng 1 phút
  3. Thêm sữa tươi và đổ hỗn hợp vào tô chocolate trộn đều rồi rây bột mì và bột cacao vào hỗn hợp trộn cho hòa quyện
  4. Quét bơ vào khuôn rồi lót giấy nến, sau đó đổ hỗn hợp vào 2/3 khuôn và nướng 190 độ C trong 10 phút
Breakfast, Dessert
French
bánh ngọt, bánh tráng miệng, đồ ăn nhanh

Ngoài ra, các bạn có thể tham khao thảo thêm cách làm các loại bánh khác trong chuyên mục Dạy làm bánh trên trang htbakery.vn hoặc tham khảo kênh thông tin chính thức về Dạy nghề bánh của thương hiệu HT’Bakery tại website: huongdanlambanh.vn

Tag: bánh chocolate nhân quả lê, bánh financiers, bánh scone dứa, muffin chocolate, souffle chocolate, bánh hạnh nhân chanh, bánh tart flan, hũ chocolate dừa

admin

5 Comments

  1. Hoàng Loan - 8 Tháng 12, 2021 at 9:38 sáng
    Em đã làm thành công món chocolate lava này. Nhưng chị cho em hỏi thêm chút, mình có thể dùng loại nhân chocolate này cho vào hokaido mini bun để nướng không. Nếu được có cần điều chỉnh gì cho phù hợp không. Em cám ơn!
    Bình luận
  5. Thu Trang - 20 Tháng 12, 2021 at 7:57 sáng
    Em muốn làm thử bánh này nhìn trông ngon quá, nhưng e không có bột cacao thì không biết có thể thay bằng nguyên liệu khác không ạ?
    Bình luận

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Câu hỏi thường gặp

Một số câu hỏi thường gặp khi đặt bánh. ngoài ra, bạn có thể xem chi tiết hơn tại mục hỏi đáp.

Bạn nên đặt trước 1 ngày để có thể lựa chọn tất cả các mẫu bánh. Nếu bạn cần đặt gấp trong ngày, vui lòng liên hệ hotline 0912 650 368 để được phục vụ ngay, tuy nhiên mẫu bánh có thể hạn chế và không đủ toàn bộ mẫu.

Khoảng cách Phí giao hàng Dưới 3 km: 25.000 VNĐ Từ 3 → 4,9 km: 30.000 VNĐ Từ 5 → 6,9 km: 35.000 VNĐ Từ 7 → 7,9 km: 40.000 VNĐ Từ 8 → 8,9 km: 45.000 VNĐ Từ 9 → 9,9 km: 50.000 VNĐ Từ 10 → 10,9 km: 55.000 VNĐ Từ 11 → 11,9 km: 60.000 VNĐ Từ 12 km trở lên: Chưa hỗ trợ giao hàng Chúng tôi cung cấp dịch vụ giao hàng nội thành Hà Nội (với khoảng cách dưới 12km tính từ địa chỉ của HTBakery tại số C28 - TT6, Khu đô thị Văn Quán - Hà Đông – Hà Nội). Chúng tôi nhận giao hàng với đơn hàng có giá trị tối thiểu 200.000 ₫. Phí giao hàng chính xác sẽ được tính trong quá trình bạn đặt hàng.

Chúng tôi không bán sản phẩm có sẵn và không bán trực tiếp tại xưởng. Do đặc thù sản phẩm bánh lạnh cao cấp rất khó bảo quản trong quá trình giao hàng nên hãy để các shipper chuyên nghiệp của chúng tôi giao hàng đến tận tay bạn để đảm bảo bánh luôn có được chất lượng tốt nhất.

Hiện tại đối với cách đặt hàng qua website, HTBakery chỉ có hình thức thanh toán duy nhất là chuyển khoản 100% giá trị đơn hàng ngay khi đặt hàng. Nếu bạn chỉ muốn đặt cọc 50% và thanh toán nốt 50% còn lại khi nhận bánh, vui lòng liên hệ 0912 650 368 để đặt hàng.

Bạn có thể chọn một trong các khung giờ sau: từ 11h30-13h, 13h-15h, 15h-17h hoặc 18h-20h.

Bạn luôn có quyền kiểm tra bánh khi giao và từ chối nhận bánh nếu có sự cố. Vui lòng liên hệ điện thoại hotline để chúng tôi hỗ trợ bạn ngay lập tức.

Trong trường hợp này, mong bạn thông cảm chúng tôi sẽ không thể hỗ trợ được thêm do không xác định được sự cố xảy ra do lỗi của shipper hay xảy ra sau khi đơn hàng đã được giao đến tay khách. Vì vậy chúng tôi luôn khuyến khích bạn kiểm tra bánh ngay khi nhận hàng.

Rất tiếc, chúng tôi chỉ sản xuất các mẫu có sẵn và không nhận đặt theo mẫu riêng.

Bạn có thể di chuyển bánh bằng ô tô trong thời gian dưới 45 phút (với điều kiện máy lạnh trên xe mở ở mức lạnh sâu). Nếu bạn di chuyển bằng xe máy thì quãng đường không nên dài quá 30 phút và thời tiết ngoài trời không vượt mức 30 °C (quá nóng bánh sẽ bị chảy), tốt nhất nên di chuyển kèm đá lạnh/đá khô. Vì vậy chúng tôi khuyến khích bạn đặt giao hàng đến trực tiếp địa chỉ bạn sẽ ăn bánh để không phải tự di chuyển bánh nhiều lần.

Danh mục

HT'BAKERY
Menu

GẤP GÁP ĐẶT BÁNH GỌI 📞 0912 650 368

TRAO BÁNH TẬN TAY, TẠI HÀ NỘI

GẤP GÁP ĐẶT BÁNH GỌI 📞 0912 650 368

TRAO BÁNH TẬN TAY, TẠI HÀ NỘI