Bánh mousse là một trong 3 dòng bánh sinh nhật mà được yêu chuộng nhất hiện nay, nhưng liệu bạn có phân biệt được bánh mousse với các loại bánh cùng loại khác không? Hôm nay, hãy cùng HT’Bakery tìm hiểu xem qua bánh mousse khác với các loại bánh khác ra sao nhé!
1. BÁNH MOUSSE LÀ GÌ?
Bánh mousse hoa quả
Trong tiếng Pháp thì Mousse có nghĩa là “bọt” đã miêu tả đúng tính chất của bánh. Bánh có hương vị đậm đà, béo mịn quyện vào nhau một cách hoàn hảo, để lại một xúc cảm đặc biệt cho người ăn ngay từ miếng đầu tiên.
Bánh Mousse là dòng bánh nhiều kem ít bánh, chỉ có một lớp bánh gateau mỏng bên dưới đế bánh. Bánh được trộn với các nguyên liệu như: chanh leo, việt quất, đào tây,…
Hương vị của bánh: Khi ăn mọi người có thể cảm thấy bánh rất mềm mại, mát và kem tan nhanh trong miệng. Bánh béo, ngậy hơn 2 dòng kem tươi và kem bơ. Việc sản xuất bánh cũng nhiều công đoạn và cầu kỳ hơn, bánh phải đổ theo khuôn nên đối với bánh Mousse ai có nhu cầu cỡ bánh to thì nên đặt bánh sớm hơn một chút.
Đặc trưng của bánh Mousse là kén người ăn hơn 2 dòng bánh trên nhưng ai đã từng được thưởng thức hương vị cực kỳ đặc biệt của nó thì sẽ khó có thể nào quên. Dòng bánh này phù hợp cho cả 4 mùa nhưng cực kỳ ngon khi ăn vào mùa hè.
2. MỘT SỐ LOẠI BÁNH MOUSSE GATO TẠI HT’BAKERY
🎂 Mousse Chanh Leo
Bánh Mousse làm từ chanh leo có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ kích thích vị giác. Chanh leo làm bánh mousse có thể nói là một món bánh ngon không thể chối từ. Từng thìa bánh mềm mịn, chua nhẹ vị chanh dây hòa quyện cùng cốt bánh trà xanh hấp dẫn sẵn sàng “hạ gục” bạn mỗi khi nếm thử.
Mousse chanh leo có kết cấu chắc chắn, mềm mịn, béo ngậy và hơi chua chua đặc trưng của chanh dây. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ béo ngậy, hòa quyện cùng hương thơm chanh dây hấp dẫn, đầy lôi cuốn.
🎂 Mousse Mix vị
Mousse Việt quất
Việt quất thơm ngon, chanh dây chua nhẹ, bơ béo ngậy, trà xanh thơm mát, socola ngọt ngào, dâu tây
đi kèm với vị chua nhẹ nhàng, kết hợp với kem tươi béo ngậy, mát mát tan trên đầu lưỡi. Việt quất tuy không phải là loại quả phổ biến ở Việt Nam nhưng bù lại mứt việt quất thì rất dễ kiếm.
Bánh mousse việt quất thơm ngon, ăn vào cảm nhận được vị ngọt nhẹ, chua chua của lớp kem mousse, hòa quyện cùng lớp bánh gato mềm mịn thơm ngon, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!
🎂 Mousse Dâu Tây
Bánh mousse dâu tây có màu sắc trông thật bắt mắt. Khi ăn, bánh mềm mịn, vị chua chua ngọt ngọt lại bùi béo cùng với hương thơm thoang thoảng của dâu tây thật hấp dẫn. Với món bánh này bạn có thể sử dụng để ăn chơi hoặc sử dụng trong các bữa tiệc đều được đấy!
HT’BAKERY – Trao Bánh Ngọt, Gửi Yêu Thương
📞Nhấc máy lên và đặt hàng ngay bạn nhé!
- Website: https://htbakery.vn/
- Phone: 0243 982 0042
- Address: C28-TT6, KĐT Văn Quán, Phúc La, Hà Đông, Hà Nội
